Okowita z jabłka

Okowita z jabłek to bezbarwny produkt manufakturowy, powstający wyłącznie w wyniku  procesu fermentacji a następnie destylacji kilku odmian jabłek. W pierwszym nosie jest aromat polskiej szarlotki z kruszonką, pozorna słodycz, ale po chwili napowietrzenia robi się bardziej czysty, słodki zapach mocno pieczonych jabłek z domieszką subtelnej gruszki (owocowo). W smaku podobnie – szarlotka, nawet lekka nuta cynamonu i gruszki. Finisz gorzkawy – wnętrze jabłka, pestka i przyjemna, rześka cierpkość. Naturalny owocowy zapach i smak destylatu to wyłącznie zasługa świeżych jabłek używanych w procesie wytwarzania tego trunku. Polski sad w polskiej gorzelni.